Journée Bugnes au club de l’Amitié

Les amis du président Gérard Goujon se sont rassemblés, comme de coutume, dans la salle des réunions ce 18 mars. Après les traditionnels jeux de cartes et autres, la trentaine d’adhérents de l’association a dégusté les bugnes. Elles ont été préparée dès le matin par toute l’équipe de volontaires, responsables de l’animation du club. Marthe Josserand, Rémi Janaudy, Edith Goujon ont mis la main à la pâte tandis que Robert Josserand et Gérard Goujon ont assuré l’intendance… A 14 heures, la pâte reposée, toutes les dames se sont mises au rouleau à patisserie et à la découpe tandis que, dans les bassines,les bains d'huile montaient en température. Cinq kilos de pâte leur ont été nécessaires pour rassasier les adhérents.		Croutillantes à souhait les bugnes ont accompagné les dernières parties de cartes et agrémenté la pause café, prise traditionnellement avant la fin des hostilités. Prochain rendez-vous le 21 avril.